Il sito Internet www.cinciano.it raccoglie alcuni dati personali dei propri Utenti.

La presente informativa è redatta sulla base della normativa in materia di protezione dei dati personali, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (in seguito, GDPR) e del d.lgs. n. 196/2003 (Codice della Privacy), così come modificato dal d.lgs. n. 101/2018.

Titolare del Trattamento

Fattoria di Cinciano s.r.l. Soc. Agr., con sede in Località Cinciano, 2 – 53036, Poggibonsi (SI) – tel. 0577 936588 – email: info@cinciano.it, P.I. 00692410525.

1)    Tipologie di Dati raccolti

1. a) Contatti e corrispondenza. È possibile contattare il Titolare per richiedere informazioni relative ai prodotti e servizi offerti. I dati personali raccolti sono quelli contenuti nel corpo del messaggio inviato all’indirizzo email del Titolare.
2. b) Prenotazione online. In caso di prenotazione online dei servizi offerti dal Titolare, attraverso la pagina “Prenota”, il trattamento ha ad oggetto dati personali (dati anagrafici, numero di telefono, indirizzo e-mail, informazioni di pagamento -dati della carta di credito, numero di conto corrente, dati dell’account PayPal o altre informazioni di pagamento fornite per ricevere i servizi richiesti) raccolti direttamente dall’interessato, ed è limitato a quanto strettamente necessario per l’adempimento dei servizi richiesti.
3. c) Contenuti su piattaforme esterne. Questi servizi permettono di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito e di interagire con essi. Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso in cui gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato. I widget che sono installati sul presente sito sono:

–Google Maps: è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google Inc. che permette a questo Sito di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine. Qualora l’Utente clicchi sul widget, verrà reindirizzato alla relativa pagina di Google, ove lo stesso tratterà i suoi dati personali in via autonoma. In tal caso, si rinvia alla privacy policy di Google (https://policies.google.com/privacy?hl=it);

–Widget e-mail: cliccando su “E-mail” può essere reindirizzato al Suo provider di posta elettronica per l’invio di un messaggio e-mail al Titolare. Si rinvia alla privacy policy del Suo provider di posta elettronica.

-Widget “Facebook” e “Instagram”: il sito incorpora i widget dei social network Facebook e Instagram. La raccolta e l’uso delle informazioni da parte dei social network sono regolati dalle rispettive informative privacy alle quali si prega di fare riferimento. Sul sito è possibile trovare dei social buttons/widgets, ovvero particolari “pulsanti” raffiguranti le icone di social network. Questi “pulsanti” consentono agli Utenti di raggiungere e interagire direttamente con i social network. Grazie al click sui social buttons/widgets, il social network acquisisce i dati relativi alla visita dell’Utente. Al di fuori di questi casi, in cui è l’Utente spontaneamente a voler condividere con il click i propri dati di navigazione con i social network prescelti, il Titolare non condivide alcuna informazione di navigazione o dati degli Utenti, acquisiti attraverso il sito, con i social network accessibili grazie ai social buttons/widgets. Per ulteriori informazioni è possibile consultare le politiche privacy di Meta https://www.facebook.com/privacy/policy/. Per impedire il monitoraggio da parte dei widget dei social media, si consiglia di uscire da tutti i social network a cui si è effettuato l’accesso prima di visitare il presente sito Web.

-Booking Expert: in caso di prenotazione online dei nostri servizi di Ospitalità, l’Utente verrà reindirizzato verso la piattaforma di Booking Expert, ove potrà effettuare la prenotazione. La piattaforma è fornita da Zucchetti Hospitality S.r.l., società del gruppo Zucchetti, in qualità di Responsabile del trattamento dei dati personali per conto del Titolare.

-TripAdvisor: Il Widget TripAdvisor è un servizio di visualizzazione di contenuti gestito da TripAdvisor LLC che permette a questo Sito Web di integrare contenuti da questa piattaforma esterna all’interno delle proprie pagine. Si rinvia alla privacy policy https://www.tripadvisor.com/pages/privacy.html.

-TheFork: in caso di prenotazione al servizio di ristorazione presso l’Osteria 1126 offerto dal Titolare tramite l’applicazione TheFork, la Società La Fourchette Sas è altresì Titolare del trattamento dei Vostri dati, in via autonoma. Si rinvia alla privacy policy https://www.thefork.it/legal#NormativaSullaPrivacy.

–Booking.com: il Titolare può raccogliere i Suoi dati personali in quanto Lei ha effettuato la prenotazione presso la struttura ricettiva del Titolare attraverso la piattaforma Booking.com, che tratta, i Suoi dati, in tale frangente, in qualità di Titolare autonomo del trattamento dei dati personali. Si rinvia alla privacy policy https://www.booking.com/content/privacy.it.html.

2)    Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

I dati saranno trattati in modalità elettronica atta a memorizzare, gestire e trasmettere i dati stessi. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione (personale autorizzato dal Titolare) ovvero soggetti esterni (fornitori di software, hosting provider) nominati, qualora necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare.

3)  Finalità e base giuridica del trattamento

Il Titolare tratta dati Personali relativi all’Utente, per le finalità di cui:

-punto 1, lett a): la finalità del trattamento dei Suoi dati è evadere le Sue richieste, e la base giuridica del trattamento risiede nell’esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (Art. 6, lett. b, GDPR);

-punto 1, lett b): le finalità del trattamento dei Suoi dati sono

• adempimenti contrattuali ed esecuzione del contratto;
• adempimento degli obblighi contabili e fiscali;
• adempimento di tutti gli obblighi derivanti da leggi, regolamenti e normativa comunitaria tra cui l’obbligo previsto dall’articolo 109 del R.D. 18.6.1931 n. 773, che impone di registrare e comunicare alla Questura le generalità dei clienti alloggiati.

La base giuridica che legittima il trattamento è, pertanto, l’adempimento di un obbligo contrattuale ovvero, l’ottemperanza ad eventuali obblighi di legge e regolamenti (Art. 6, par. 1, lett. b), c) GDPR).

È comunque sempre possibile richiedere al Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun trattamento.

4)    Luogo e ambito di comunicazione dei Suoi dati

I dati sono trattati e conservati presso la sede legale del Titolare dal personale autorizzato dal Titolare stesso oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione.

I dati personali sono conservati su server ubicati all’interno dell’Unione Europea.

I Suoi dati potranno essere comunicati, esclusivamente nel rispetto delle finalità sopra descritte, ai dipendenti del Titolare, a società terze ed a professionisti (studi professionali, società fornitrice del software gestionale, istituti di credito) che svolgono servizi per conto del Titolare in qualità di Responsabili del trattamento.

Inoltre, i dati personali dell’interessato potranno essere comunicati all’Autorità giudiziaria, a società di assicurazione per servizi assicurativi, nonché a tutti quei soggetti ai quali la comunicazione da parte del Titolare sia obbligatoria per legge.

I Suoi dati non saranno oggetto di diffusione.

I soggetti appartenenti alle suddette categorie svolgono la funzione di Responsabili del trattamento dei dati, oppure operano in totale autonomia dal Titolare.

L’Utente può chiedere informazioni sull’elenco, costantemente aggiornato, dei responsabili del trattamento al Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.

5)    Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto di rispondere

Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto 1, lett. a) e b) è funzionale per usufruire dei servizi richiesti; pertanto, l’eventuale rifiuto di conferirli comporta l’impossibilità per il Titolare di eseguire tali servizi.

6)    Periodo di conservazione

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.

Pertanto:

I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto o all’esecuzione di misure precontrattuali tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto e, comunque, in conformità alla normativa vigente.

I dati personali raccolti in quanto necessari per l’esecuzione del contratto instaurato con il Titolare avente ad oggetto i servizi offerti vengono conservati per 10 anni dalla raccolta (termine di prescrizione ordinaria).

Il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

Al termine del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

7)    Diritti dell’Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai dati trattati dal Titolare.

In particolare, ai sensi del GDPR e della normativa vigente, l’Utente ha il diritto di:

-revocare il consenso in ogni momento;

-opporsi al trattamento dei propri dati;

-accedere ai propri dati;

-verificare e chiedere la rettificazione;

-ottenere la limitazione del trattamento;

-ottenere la cancellazione o rimozione dei propri dati personali;

-ricevere i propri dati o farli trasferire ad altro titolare;

-proporre reclamo all’Autorità di controllo (Garante Privacy).

8)    Come esercitare i diritti

Per esercitare i propri diritti, l’Utente può indirizzare una richiesta tramite posta elettronica agli estremi di contatto del Titolare email: info@cinciano.it.

 

9)    Informazioni non contenute in questa policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.

Ultimo aggiornamento: 08 marzo 2024

 

Il Titolare del trattamento

Fattoria di Cinciano s.r.l. Soc. Agr.